2022年08期

大理茶的研究进展

作  者 李金秋,和明珠,万人源,周大鹏,刘晓慧,李家华,杨广容
第一作者 李金秋
作者单位 云南农业大学茶学院,云南昆明
卷  号 50
发表年份 2022
发表刊期 8
发表页面 12-17
关  键  字 大理茶;遗传演化;生态适应机制;茶叶品质风味;种质资源利用
摘  要 云南是茶组植物的发源中心,拥有丰富的茶组植物资源。大理茶是云南茶树种质资源的重要组成部分,它参与普洱茶的栽培驯化,被认为是大叶茶的野生基源之一。主要概述大理茶的植物学分类地位与分布状况、遗传演化特征、生态适应机制、生化特性与茶叶品质风味以及种质资源利用等方面,旨在为大理茶的种质资源的深入研究、保护与开发利用提供参考。
附  件 大理茶的研究进展
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