2022年02期

艾叶主要活性成分评价研究进展

作  者 许兰杰,梁慧珍,余永亮,谭政委,杨青,杨红旗,董薇,李磊,安素妨,鲁丹丹
第一作者 许兰杰
作者单位 河南省农业科学院芝麻研究中心,河南郑州
卷  号 50
发表年份 2022
发表刊期 2
发表页面 23-25
关  键  字 艾叶;活性成分;挥发油;功效
摘  要 艾是我国传统的药、食兼用植物,具有抑菌、抗炎、抗癌防癌等多种功效。阐述了艾叶挥发油成分、黄酮、微量元素含量等方面研究进展,对影响艾叶挥发油组分及含量的产地、植株部位、生长期、采收期、储存期等方面的研究进展进行总结,为艾种质资源的品质评价和新品种选育提供依据。
附  件 艾叶主要活性成分评价研究进展
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