2022年02期
艾叶主要活性成分评价研究进展
| 作 者 | 许兰杰，梁慧珍，余永亮，谭政委，杨青，杨红旗，董薇，李磊，安素妨，鲁丹丹 |
| 第一作者 | 许兰杰 |
| 作者单位 | 河南省农业科学院芝麻研究中心，河南郑州 |
| 卷 号 | 50 |
| 发表年份 | 2022 |
| 发表刊期 | 2 |
| 发表页面 | 23-25 |
| 关 键 字 | 艾叶；活性成分；挥发油；功效 |
| 摘 要 | 艾是我国传统的药、食兼用植物，具有抑菌、抗炎、抗癌防癌等多种功效。阐述了艾叶挥发油成分、黄酮、微量元素含量等方面研究进展，对影响艾叶挥发油组分及含量的产地、植株部位、生长期、采收期、储存期等方面的研究进展进行总结，为艾种质资源的品质评价和新品种选育提供依据。 |
| 附 件 | 艾叶主要活性成分评价研究进展 |
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